Cette cité médiévale en PACA séduit autant les gourmands que les fans d’histoire !
St Martin Week Voyage & Découverte Cette cité médiévale en PACA séduit autant les gourmands que les fans d’histoire !

Cette cité médiévale en PACA séduit autant les gourmands que les fans d’histoire !

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Cachée dans les Hautes-Alpes, à l’écart des grands circuits touristiques, une petite perle médiévale vous attend. Entre nature sauvage, patrimoine historique et plaisirs gourmands, cette cité de caractère a tout pour plaire. Prêt à découvrir Serres ?

Serres : un bijou médiéval au cœur des Alpes du Sud

Située dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, Serres est une charmante cité médiévale qui ne cesse de séduire amoureux d’histoire, passionnés de nature et fins gourmets.

Son positionnement est stratégique : à mi-chemin entre Gap et Sisteron, et facilement accessible via la ligne ferroviaire TER Marseille – Briançon. La gare locale est reliée aux grands axes comme Lyon-Perrache et Marseille-Saint-Charles. Même en avion, vous pouvez rejoindre la commune sans grande difficulté.

Une ville construite en amphithéâtre

Perchée sur les pentes du Mont Clan, Serres offre une architecture unique. Son implantation en “amphithéâtre naturel” a modelé des ruelles escarpées et voûtées où il fait bon flâner. Chaque détour réserve une surprise : une arche de pierre, une porte ancienne, un escalier mystérieux…

Cette configuration rend le centre historique particulièrement pittoresque. Il faut parfois grimper un peu, mais la vue et l’atmosphère intime valent largement l’effort.

Un passé fascinant à chaque coin de rue

Serres est riche d’une histoire plurimillénaire. Bien avant le Moyen Âge, les Ligures, un ancien peuple vivant entre le nord de l’Italie et le sud-est de la France, occupaient déjà les lieux.

Au fil des siècles, la ville devient une véritable cité fortifiée médiévale. Son patrimoine en témoigne :

  • L’église Saint-Arey, datant du XIIe siècle, du nom de l’évêque de Gap
  • Les portes Saint-Claude et Sainte-Catherine, vestiges visibles des anciens remparts du XVᵉ siècle
  • Les traces du château détruit en 1633 sur ordre du cardinal de Richelieu

Chaque pierre raconte ici une histoire, entre conflits religieux, échanges marchands et lente transformation vers la cité paisible d’aujourd’hui.

Une immersion en pleine nature

Serres ne vit pas que dans le passé. Bordée par la vallée du Buëch et nichée au cœur du parc naturel régional des Baronnies provençales, la commune est un vrai terrain d’aventure pour les amateurs de plein air.

Au programme :

  • Randonnées pédestres ou à vélo à travers champs et forêts
  • Escalade sur les falaises de calcaire environnantes
  • Balades dans les champs de lavande pour un petit parfum de Provence

La nature ici est omniprésente, sauvage parfois, mais toujours accessible. Et avec un climat doux, les balades s’y savourent presque toute l’année.

Un terroir qui parle aux papilles

Impossible de visiter Serres sans goûter à ses spécialités locales. Ici, la nature nourrit aussi les assiettes. Sur les étals des marchés ou dans les petites auberges, vous découvrirez :

  • Des fromages fermiers aux arômes puissants
  • Des vins régionaux charpentés et équilibrés
  • Des produits à base de lavande, entre miel parfumé et douceurs sucrées

La gastronomie de la région est simple mais généreuse, à l’image de ses habitants. Parfaite après une journée de marche ou pendant une pause en terrasse au soleil.

Serres, un coup de cœur inattendu

Serres n’a ni la renommée d’Avignon, ni l’agitation de Marseille. Et c’est peut-être ça son plus grand atout. Elle offre un mélange rare entre histoire, nature et gourmandise, le tout dans un cadre paisible et préservé.

Si vous cherchez une destination différente, attachante et accessible, Serres devrait figurer tout en haut de votre liste. Que vous soyez amateur d’art roman, randonneur dans l’âme ou simplement curieux… vous vous y sentirez vite chez vous.

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Written by
Amandine

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