Lorsque l’hiver s’installe sur le plateau du Lévézou, dans l’Aveyron, les paysages se transforment en un véritable tableau enneigé. Parmi les cinq lacs artificiels qui façonnent ce territoire, le lac de Pareloup, perché à 765 mètres d’altitude, dévoile une beauté spectaculaire. Avec ses eaux d’un bleu profond et ses rives bordées de forêts scintillantes sous la neige, ce site est une invitation à la contemplation et à l’évasion.
Le lac de Pareloup : un chef-d’œuvre façonné par l’homme et la nature
Créé dans les années 1950 pour répondre aux besoins en hydroélectricité, le lac de Pareloup s’étend aujourd’hui sur 1 239 hectares, offrant un espace immense pour la faune, les loisirs et la découverte. En hiver, le lac devient un lieu de calme absolu, où seuls le vent et le craquement de la glace perturbent le silence.
- Un panorama unique : Depuis ses berges ou ses points de vue surélevés, les paysages du Lévézou, couverts de givre et de neige, évoquent les grands lacs alpins.
- Une richesse écologique : Le lac abrite de nombreuses espèces d’oiseaux aquatiques, même en hiver, offrant des opportunités d’observation fascinantes pour les amateurs de nature.
Les activités hivernales autour du lac de Pareloup
Même durant la saison froide, le lac de Pareloup et ses environs proposent diverses activités adaptées aux amateurs de plein air et de découvertes paisibles.
- Randonnées hivernales : Les sentiers qui entourent le lac se prêtent à des promenades à pied ou en raquettes, permettant de profiter de vues imprenables sur les eaux gelées et les forêts enneigées.
- Pêche sur glace : Les amateurs de pêche peuvent tenter leur chance avec les brochets, sandres et perches qui peuplent le lac. Les brumes matinales et les eaux partiellement gelées créent une ambiance presque mystique.
- Observation de la faune : Avec un peu de patience, vous pourrez apercevoir des hérons ou des cygnes sur les eaux tranquilles, tandis que les bois alentours résonnent du cri des rapaces.
Un patrimoine culturel caché sous les eaux
Le lac de Pareloup cache sous sa surface une part d’histoire locale. Avant la création du barrage, un château médiéval, le château de Salles-Curan, fut minutieusement démonté pierre par pierre pour être reconstruit sur une colline voisine. Ce témoignage du passé illustre l’attachement des habitants à leur patrimoine, même face aux bouleversements apportés par la modernité.
L’hiver sur le plateau du Lévézou : une expérience authentique
Au-delà du lac de Pareloup, l’ensemble du plateau du Lévézou offre une immersion dans un territoire où traditions et nature cohabitent harmonieusement :
- Les marchés d’hiver : Les villages alentour, comme Salles-Curan, accueillent des marchés où l’on découvre des produits locaux tels que le fromage de brebis, les charcuteries et le célèbre gâteau à la broche.
- Les sports nordiques : Bien que le plateau ne soit pas une destination de ski alpin, ses sentiers se prêtent parfaitement au ski de fond et aux balades en raquettes.
- Micropolis, la cité des insectes : Situé non loin du lac, ce parc offre une parenthèse inattendue en hiver avec ses serres tropicales où l’on observe des espèces exotiques dans une ambiance chaleureuse.
L’hiver au lac de Pareloup est bien plus qu’un simple décor glacé. C’est une invitation à ralentir, à profiter de la sérénité et à explorer une facette méconnue de l’Aveyron. Avec ses paysages féeriques, ses activités variées et son patrimoine chargé d’histoire, ce lieu promet un séjour hors du temps, parfait pour les amoureux de la nature et du calme hivernal.
